Camarones empanizados al horno

Botana de camarones cocteleros empanizados con galletas saladas y sazonados con jugo de limón y ajo en polvo. Muy fáciles de preparar.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 45 minutos
• timer Total: 55 minutos

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Ingredientes

Porciones: 8

• label_outline 1 taza (225 gramos) de mantequilla
• label_outline 500 gramos de camarones cocteleros cocidos
• label_outline 35 galletas saladas sabor mantequilla (ej. Ritz®), trituradas
• label_outline 3 cucharadas de jugo de limón
• label_outline 4 cucharaditas de ajo en polvo

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a fuego bajo, 120 °C (250 °F).
2. transform Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Envuelve los camarones en la mantequilla derretida para cubrirlos completamente. Agrega las galletas trituradas, jugo de limón y ajo en polvo; revuelve bien.
3. transform Vierte todo dentro de un refractario o molde para hornear cuadrado y tapa con papel aluminio. Hornea en el horno precalentado hasta que empiece a burbujear, aproximadamente 45 minutos.