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Aderezo mil islas auténtico

Un aderezo lleno de sabor con trocitos de huevos duros, pepinillos dulces, aceitunas negras y pimiento morrón.

  • timer Preparación: 20 minutos
  • timer Total: 20 minutos

Ingredientes

Porciones: 16

  • label_outline 3 huevos
  • label_outline 1/4 taza (60 mililitros) de salsa inglesa
  • label_outline 1 cucharada de azúcar estándar
  • label_outline 1/4 taza (60 mililitros) de vinagre blanco
  • label_outline 1 pizca de clavos de olor molidos
  • label_outline 4 tazas (950 mililitros) de mayonesa
  • label_outline 3/4 taza (185 gramos) de pepinillos dulces en trozos
  • label_outline 1/2 taza (70 gramos) de aceitunas negras picadas finamente
  • label_outline 1/2 taza (75 gramos) de pimiento morrón rojo picado finamente

Instrucciones

  1. transform Coloca los huevos en una cacerola y cubre con agua fría. Calienta a fuego alto hasta que suelten el hervor y retira del fuego inmediatamente. Tapa y deja que los huevos reposen en el agua caliente entre 10 y 12 minutos. Saca del agua caliente, enfría, pela y pica.
  2. transform Coloca los huevos picados, salsa inglesa, azúcar, vinagre, clavos, mayonesa, pepinillos, aceitunas y pimiento en un tazón mediano; mezcla bien con un batidor globo o tenedor, hasta integrar uniformemente. Refrigera y sirve sobre tu ensalada favorita. Manén este aderezo en refrigeración.