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Aderezo oriental de jengibre
Jengibre, ajo y miel en una base de aceite de oliva con vinagre de arroz. Un aderezo para todo tipo de ensaladas, especialmente de col.
- timer Preparación: 1 hora 30 minutos
- timer Cocción: 1 minuto
- timer Total: 1 hora 31 minutos
Ingredientes
Porciones: 20
- label_outline 3 dientes de ajo, finamente picados
- label_outline 2 cucharadas de raíz de jengibre, finamente picada
- label_outline 3/4 taza de aceite de oliva
- label_outline 1/3 de taza de vinagre de arroz
- label_outline 1/2 taza de salsa de soya
- label_outline 3 cucharadas de miel
- label_outline 1/4 taza de agua
Instrucciones
- transform Coloca el ajo, jengibre, aceite, vinagre, salsa de soya, miel y agua en un frasco con tapadera. Tapa bien y agita vigorosamente. Retira la tapadera y calienta durante 1 minuto dentro del horno de microondas, únicamente para disolver la miel. Deja enfriar y agita bien antes de servir. Mantén este aderezo en refrigeración.
