Alioli de albahaca

Convierte tu mayonesa en un aderezo o dip especial mezclándola con albahaca fresca, ajo y ralladura de limón.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer : 1 hora
• timer Total: 1 hora 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 16

• label_outline 1 1/2 tazas (355 ml) de mayonesa
• label_outline 2/3 taza (30 g) de albahaca fresca picada
• label_outline 1 cucharada de ajo picado
• label_outline 1 cucharada de jugo de limón fresco
• label_outline 1 1/2 cucharadita de ralladura de naranja

Instrucciones

1. transform Combine mayonnaise and basil in a food processor; blend until mixed and mayonnaise turns slightly green. Add garlic; process until well blended. Add lemon juice and zest; process until well mixed, 30 to 45 seconds.
2. transform Transfer to a bowl and cover. Chill until flavors combine, about 1 hour.