Encuentra todas tus recetas favoritas
Alitas de pollo estilo oriental
Un platillo chino directo desde Singapur. El aroma y sabor del aceite de ajonjolí hace de este platillo uno realmente irresistible. Si puedes, cocina en una cazuela de barro.
- timer Preparación: 15 minutos
- timer Cocción: 35 minutos
- timer Total: 50 minutos
Ingredientes
Porciones: 8
- label_outline 1 kilo de alitas de pollo
- label_outline 1 1/4 tazas de agua
- label_outline 10 cucharadas de salsa de soya
- label_outline 5 cucharadas de salsa de soya light
- label_outline 1 diente de ajo, machacado
- label_outline 1 cebolla cambray, picada
- label_outline 1/4 taza de aceite de ajonjolí
- label_outline 1 chorrito de aceite de ajonjolí
Instrucciones
- transform Corta las alas en 3 pedazos separados. En un sartén grande, coloca las alitas, agua, salsas de soya, ajo y cebolla cambray. Mueve y cocina durante 15 minutos a fuego medio.
- transform Agrega 1/4 taza de aceite de ajonjolí y cocina durante otros 15 minutos a vuego bajo. Sube el fuefo, deja que la mezcla hierva y agrega el chorrito de aceite de ajonjolí. Retira del fuego, deja enfriar y sirve.