Amaretto (licor de almendra)

Si necesitas amaretto para una receta y no lo tienes a la mano. Prepáralo en casa. Esta receta es fácil y muy similar al verdadero licor de almentra.

• timer Preparación: 30 minutos
• timer Cocción: 30 minutos
• timer Total: 1 hora

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1 taza de agua
• label_outline 1 taza de azúcar refinada
• label_outline 1/2 taza de azúcar mascabado
• label_outline 2 tazas de vodka
• label_outline 2 cucharadas de extracto de almendra
• label_outline 2 cucharaditas de extracto de vainilla

Instrucciones

1. transform Coloca el agua y los dos tipos de zúcar en una cacerola a fuego medio. Calienta hasta que lamezcla empieze a hervir y el azúcar se haya disuelto. Retira la cacerola del fuego y deja que la mezcla se enfríe por 10 minutos.
2. transform Incorpora el vodka y los extractos de almendra y vainilla. Mezcla y guarda en una botella bien cerrada.