Atole de canela

Una receta sencilla sin muchas complicaciones. Acompaña este delicioso atole sin leche con tamales o tu pan favorito.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 15 minutos

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Ingredientes

Rinde: 5 tazas

• label_outline ½ taza de masa
• label_outline 5 tazas de agua
• label_outline 1 cucharada de canela molida
• label_outline 5 cucharadas de piloncillo
• label_outline 1 cucharada de esencia de vainilla

Instrucciones

1. transform Coloca la masa, agua, canela y piloncillo en la licuadora. Muele hasta lograr una consistencia suave, aproximadamente 3 minutos.
2. transform Vierte sobre una olla chica y calienta a fuego medio sin dejar de batir, hasta que suelte el hervor. Reduce el fuego a bajo y continua batiendo durante 5 minutos.
3. transform Retira el atole del fuego y agrega la vainilla. Sirve caliente.