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Auténtico chimichurri argentino
Una salsa argentina auténtica y fácil de preparar con diferentes hierbas y un toque de limón. Sírvela sobre un buen corte de carne.
- timer Preparación: 15 minutos
- timer Reposando: 2 horas
- timer Total: 2 horas 15 minutos
Ingredientes
Porciones: 8
- label_outline 1/2 taza de aceite de oliva
- label_outline 2 cucharadas de jugo de limón amarillo
- label_outline 1 cucharadita de ajo picado finamente
- label_outline 1/3 taza de echalote picado finamente
- label_outline 1/3 taza de albahaca fresca picada
- label_outline 1 cucharadita de tomillo finamente picado
- label_outline 1 cucharadita de orégano fresco picado
- label_outline Sal y pimienta molida al gusto
Instrucciones
- transform Mezcla el aceite y jugo de limón con el ajo, echalote, albahaca, tomillo y orégano. Sazona con sal y pimienta. Deja que la mezcla repose a temperatura ambiente durante por lo menos 2 horas antes de servir. Para conservar este chimichurri debes refrigerarlo.