Barritas de cacahuate con chocolate

De sabor muy similar a las famosas copitas de crema de cacahuate o maní, estas barras son muy fáciles de preparar en casa.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Refrigerando: 30 minutos
• timer Total: 45 minutos

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Ingredientes

Porciones: 18

• label_outline 1 taza de mantequilla
• label_outline 4 tazas de azúcar glass
• label_outline 2 tazas de crema de cacahuate
• label_outline 1 1/2 tazas de galletas Marías molidas
• label_outline 1/2 taza de mantequilla
• label_outline 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo

Instrucciones

1. transform Derrite 1 taza de mantequilla en una cacerola a fuego bajo. Retira del fuego y mezcla muy bien con el azúcar glass, crema de cacahuate y galletas Marías. Extiende la mezcla sobre una charola para hornear asegurándote de que quede pareja.
2. transform Para preparar la cubierta, derrite 1/2 taza de mantequilla con las chispas de chocolate. Unta sobre la "masa" de crema de cacahuate. Refrigera durante 30 minutos. Corta en barras o cuadros.