Betún de chocolate en 5 minutos

Una mezcla de 5 ingredientes se hierve durante 1 minuto y se bate durante 3 minutos más hasta que queda bien suave y brillosa.

• timer Preparación: 4 minutos
• timer Cocción: 1 minuto
• timer Total: 5 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1 taza de azúcar blanca
• label_outline 1/2 taza de cocoa en polvo
• label_outline 1/4 taza de leche
• label_outline 1/4 taza de mantequilla
• label_outline 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. transform Mezcla el azúcr, cocoa, leche, mantequilla y vainilla en una cacerola. Deja que hierva a borbotones, moviendo constantemente, durante 1 minuto. Retira del fuego. Bate la mezcla con una batidora eléctrica durante 3 minutos o hasta que se haya enfriado y espesado lo suficiente como para untarlo sobre un pastel frío.