Betún de mantequilla rápido, casi profesional

Prepara en cuestión de minutos este betún de mantequilla que te hará lucir como un verdadero artista. Con este betún puedes decorar pasteles de boda, cumpleaños y todo tipo de ocasión.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Total: 15 minutos

Twittear

print Imprimir

Ingredientes

Porciones: 8

• label_outline 1/2 taza (115 gramos) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• label_outline 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• label_outline 2 tazas (250 gramos) de azúcar glass, cernida
• label_outline 2 cucharadas de leche
• label_outline 3 gotas de colorante vegetal, o el necesario (opcional)

Instrucciones

1. transform Bate la mantequilla con una batidora eléctrica o palita de madera hasta tener una consistencia suave y esponjosa. Sin dejar de batir, incorpora poco a poco el azúcar glass, luego la vainilla.
2. transform Vierte la leche y bate otros 3 o 4 minutos. Agrega el colorante y bate durante 30 segundos más o hasta tener la consistencia y color deseados.