Betún de naranja y limón

Jugos y ralladuras de naranja y limón amarillo le dan a este betún de mantequilla un tono y sabor difíciles de resistir.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Total: 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1/3 taza de mantequilla, suavizada
• label_outline 1 1/2 cucharadas de ralladura de naranja
• label_outline 1 cucharadita de ralladura de limón amarillo
• label_outline 1/4 cucharadita de sal
• label_outline 1 yema de huevo
• label_outline 4 tazas de azúcar glass
• label_outline 1 cucharada de jugo de naranja
• label_outline 2 cucharaditas de jugo de limón amarillo

Instrucciones

1. transform Bate juntos la mantequilla, ralladura de naranja, ralladura de limón y sal dentro de un tazón, hasta tener una consistencia cremosa. Agrega el azúcar, alternando con los jugos de naranja y limón, y batiendo después de cada hadición. Esta receta rinde 2 tazas de betún.