Brownies light

El resultado de un experimento de cocina exitoso. Brownies sin grasas animales y con puré de ciruelas, lo que reduce la cantidad de chocolate, sin sacrificar el sabor.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 30 minutos
• timer Total: 40 minutos

Twittear

print Imprimir

Ingredientes

Porciones: 24

• label_outline 60 g de harina
• label_outline 6 cucharadas de cocoa en polvo
• label_outline 1 taza de azúcar estándar
• label_outline 1 pizca de sal
• label_outline 2 cucharadas de aceite vegetal
• label_outline ½ cucharadita de esencia de vainilla
• label_outline 125 g de ciruelas pasas deshuesadas y hechas puré
• label_outline 2 huevos

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un molde cuadrado de 20 cm.
2. transform Mezcla el harina, cocoa, azúcar y sal. Vierte el aceite, vainilla, ciruelas pasas y huevos. Bate hasta lograr una mezcla uniforme. Vierte en el molde.
3. transform Hornea durante 30 minutos o hasta que la superficie brille y un palillo insertado en el centro salga limpio.