Camarones empanizados

Camarones frescos cubiertos con pan molido y fritos a la perfección. ¡Fáciles de preparar y deliciosos!

• timer Preparación: 25 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 35 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 500 gramos de camarones grandes, pelados, desvenados y en forma de mariposa
• label_outline 1 litro de agua
• label_outline 1 1/2 tazas de fécula de maíz
• label_outline 2 huevos
• label_outline 2 tazas de pan molido
• label_outline 5 tazas de aceite para freír

Instrucciones

1. transform Calienta el aceite a 180 ºC una cacerola de hierro o una freidora eléctrica.
2. transform Mezcla el agua con la fécula de maíz y los huevos.
3. transform Sumerge los camarones, uno por uno, en la mezcla anterior, luego cubre con el pan molido. Pasa de nuevo por la mezcla de fécula y revuelca una vez más en el pan.
4. transform Con mucho cuidado coloca los camarones en el aceite caliente y fríe hasta que se doren perfectamente.