Coctel de palmitos

Aros de palmitos con cebolla y cilantro, aderezados con una salsa de mayonesa y salsa cátsup. Una receta rica y fácil.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Total: 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 1 lata (400 gramos) de palmitos enteros o en trozos
• label_outline 1/2 cebolla pequeña, picada
• label_outline 1 cucharada de cilantro picado
• label_outline 5 cucharadas de mayonesa
• label_outline 2 cucharadas de salsa cátsup
• label_outline Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. transform Escurre los palmitos y córtalos en aros. Coloca dentro de un tazón y mezcla con la cebolla y el cilantro; sazona con sal y pimienta.
2. transform Mezcla aparte la mayonesa con la salsa cátsup, hasta tener una salsa homogénea (si es necesario adelgazarla, agrega un poco de agua o jugo de limón). Vierte dentro del tazón con el coctel de palmitos y mezcla bien. Rectifica el sazón.