Cupcakes de muñeco de nieve

Decora estos cupcakes navideños fácilmente con betún, lunetas de chocolate, orozuz (dulce de regaliz) y un trocito de fondant.

• timer Preparación: 30 minutos
• timer Cocción: 20 minutos
• timer Total: 50 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 24 cupcakes de vainilla
• label_outline 450 gramos de betún de mantequilla
• label_outline Tiras de orozuz (dulce de regaliz) rojas y negras
• label_outline 1 trocito de fondant color naranja
• label_outline Lunetas de chocolate de colores

Instrucciones

1. transform Asegúrate de que los cupcakes estén completamente fríos antes de decorar. Retira la corteza de 12 cupcakes y desmorona el interior dentro de un tazón. Agrega 150 gramos de betún de mantequilla y mezcla bien. Si es necesario, agrega más betún hasta obtener una consistencia manejable. Tapa y refrigera durante 20 minutos.
2. transform Humedece tus manos toma un poco de la preparación de pan y betún, y forma dos bolitas de diferente tamaño para el torso y la cabeza del muñeco. Unta una capa delgada de betún en la superficie de cada cupcake. Coloca la bola más pequeña sobre la bola más grande, luego acomoda ambas sobre un cupcake.
3. transform Corta la tira de orozuz negra en cuadritos pequeños para los ojos y la boca. Pégalos en la cara con ayuda de la punta de un cuchillo pequeño.
4. transform Forma una zanahoria pequeña con fondant e inserta en la cara.
5. transform Coloca un poco de betún en unas 3 lunetas y pega sobre el torso y cuerpo del muñeco, como si fueran botones.
6. transform Pega 1 luneta en cada lado de la cabeza y conéctalas entre sí con una tira de orozuz negro, para convertirlas en las orejeras del muñeco.
7. transform Corta unos 7 centímetros de orozuz rojo y coloca alrededor del cuello, como bufanda.