Dip de frijoles

Este dip se prepara con frijoles blancos, mejor conocidos como alubias. Una receta deliciosa que puedes servir con pita tostada, verduras o galletas saladas.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Total: 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 10

• label_outline 900 gramos de alubias precocidas, enjuagadas y escurridas
• label_outline 1/3 taza de cilantro fresco, picado
• label_outline 3 dientes de ajo, machacados o picados
• label_outline 1/3 taza de aceite de oliva
• label_outline 1 1/2 limones, su jugo
• label_outline Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. transform Coloca las alubias, cilantro, ajo, aceite de oliva y jugo de limón en una licuadora. Licua hasta lograr una pasta homogénea o la consistencia deseada. Rectifica la sazón y sazona con sal y pimienta.