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Duraznos en almíbar

Descubre lo fácil que es preparar estos duraznos en almíbar en casa. Los puedes almacenar durante varios meses en frascos de vidrio esterilizados y cerrados herméticamente.

  • timer Preparación: 14 minutos
  • timer Cocción: 15 minutos
  • timer Total: 29 minutos

Ingredientes

Porciones: 16

  • label_outline 1 kilo de duraznos
  • label_outline 1 kilo de azúcar morena

Instrucciones

  1. transform Lava los duraznos bajo el chorro de agua, tallándolos con un cepillo.
  2. transform En otra olla, coloca el azúcar y agrega suficiente agua para cubrirla. Deja que hierva a fuego lento, moviendo de vez en cuando, hasta que espese un poco y tome la consistencia de la miel. Agrega los duraznos cocínalos, sin dejar de mover, hasta que puedas picarlos fácilmente con un tenedor, entre 10 y 15 minutos.
  3. transform Almacénalos en frascos de vidrio esterilizados.