Ensalada Caprese

Rebanadas de jitomate, queso mozzarella fresco y albahaca bañados en aceite de oliva con un toque de sal y pimienta.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Total: 15 minutos

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Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 4 jitomates grandes y maduros, rebanados
• label_outline ½ kg de queso mozzarella fresco, rebanado
• label_outline 1 puño de hojas de albahaca fresca
• label_outline 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
• label_outline Sal marina, al gusto
• label_outline Pimienta negra recién molida, al gusto

Instrucciones

1. transform Coloca las rebanadas de jitomate sobre un plato grande. Agrega las rebanadas de queso sobre sobre el jitomate y termina con una hoja de albahaca sobre el queso. Rocía el aceite de oliva y sazona con la sal y pimienta.