Ensalada de atún con fruta

Atún enlatado con dátiles, manzana y apio, y aderezado con una mezcla de yogurt, jugo de limón y curry en polvo.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Refrigerando: 1 hora
• timer Total: 1 hora 10 minutos

Twittear

print Imprimir

Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 350 gramos de atún enlatado en agua, escurrido
• label_outline 1 taza de dátiles picados
• label_outline 1 1/2 tazas de apio picado
• label_outline 1 manzana grande, pelada, descorazonada y picada
• label_outline 1/2 taza de yogurt natural
• label_outline 2 cucharaditas de jugo de limón
• label_outline 2 cucharadita de curry en polo

Instrucciones

1. transform Mezcla en un tazón grande el atún, dátiles, apio y manzana.
2. transform Aparte, mezcla el yogurt, cebolla, jugo de limón y curry en polvo. Vierte sobre la ensalada y revuelve con cuidado. Refrigera durante 1 hora o hasta que esté fría.