Encuentra todas tus recetas favoritas
Ensalada de col y cilantro
Una receta de ensalada de col fácil y deliciosa que se lleva muy bien con tacos, especialmente de pescado. Prepárala en cuestión de minutos.
- timer Preparación: 15 minutos
- timer Refrigerando: 1 hora
- timer Total: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Porciones: 12
- label_outline 1 taza de cilantro picado
- label_outline 1 pimiento rojo, sin semillas
- label_outline 1/2 taza de aceite de oliva
- label_outline 4 limones, su jugo
- label_outline 1 pizca de sal
- label_outline 1 col grande, rebanada
- label_outline 1 taza de jitomates picados
Instrucciones
- transform Coloca el cilantro, pimiento, aceite de oliva, jugo de limón y sal en un procesador de alimentos y procesa hasta que el cilantro y el chile estén picados finamente.
- transform Revuelve la mezcla de cilantro con la col y los jitomates en una ensaladera grande. Refrigera durante por lo menos 1 hora antes de servir.