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Ensalada de espinacas con moras
Una ensalada divina con espinacas y moras azules frescas, nueces garapiñadas y queso azul, aderezada con una vinagreta de mostaza que realza su sabor al máximo.
- timer Preparación: 10 minutos
- timer Total: 10 minutos
Ingredientes
Porciones: 6
- label_outline 3 cucharadas de vinagre de vino tinto
- label_outline 120 mililitros de aceite de oliva
- label_outline 1 cucharadita de mostaza dijon
- label_outline 1 cucharadita de azúcar estándar
- label_outline 455 gramos de espinacas frescas
- label_outline 330 gramos de moras azules
- label_outline 115 gramos de queso azul desmoronado
- label_outline 110 gramos de nueces garapñadas
Instrucciones
- transform Mezcla el vinagre, aceite, mostaza y azúcar en un frasco con tapadera. Tapa, cierra bien y agita hasta tener un aderezo uniforme.
- transform Mezcla las espinacas con las moras, queso y nueces en una ensaladera grande. Rocía con el aderezo y revuelve con cuidado. Sirve inmediatamente.