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Ensalada de huevo saludable
Simplemente huevos cocidos con cebollines frescos, aderezados con mayonesa baja en grasa y un toque de mostaza.
- timer Preparación: 10 minutos
- timer Total: 10 minutos
Ingredientes
Porciones: 8
- label_outline 8 huevos cocidos duros, pelados y picados
- label_outline 4 claras de huevo cocidas duras, triceadas
- label_outline 1/4 taza de mayonesa baja en grasa
- label_outline 1/4 taza de cebollines frescos picados
- label_outline 1 cucharadita de mostaza Dijon
- label_outline 1/2 cucharadita de sal con apio
- label_outline 1/2 cucharadita de pimientón (páprika)
- label_outline 1/2 cucharadita de sal de grano
- label_outline 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones
- transform Mezcla los huevos con las claras, mayonesa cebollines, mostaza, sal con apio, pimentón, sal de grano y pimienta en una ensaladera.
