Ensalada de pepino con crema

Simplemente pepino y cebolla, cubiertos en un aderezo de crema ácida con vinagre. Sírvela en tu próxima parrillada.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Refrigerando: 20 minutos
• timer Total: 35 minutos

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Ingredientes

Porciones: 8

• label_outline 2 pepinos grandes, pelados y rebanados
• label_outline 1/2 taza de cebolla picada
• label_outline 2 cucharadas de vinagre blanco
• label_outline 2 cucharadas de azúcar refinada
• label_outline 1 1/2 cucharadas de crema ácida
• label_outline 1 cucharadita de sal
• label_outline 1/2 cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones

1. transform Mezcla los pepinos con la cebolla, vinagre, azúcar, crema ácida, sal y pimienta en un tazón.
2. transform Tapa el tazón con plástico adherente y refrigera la ensalada hasta que se enfríe, entre 20 y 30 minutos.