Ensalada griega casera

Ésta es una receta de ensalada griega increíblemente deliciosa. Siempre fresca con la acidez perfecta.

• timer Preparación: 20 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 1 lechuga orejona, desinfectada y cortada en trozos pequeños
• label_outline 1 cebolla morada, en rebanadas muy delgadas
• label_outline 1 lata (170 gramos) de de aceitunas negras sin hueso
• label_outline 1 pimiento morrón rojo, cortado en cuadros
• label_outline 1 pimiento morrón verde, cortado en cuadros
• label_outline 2 jitomages grandes, cortados en cubos
• label_outline 1 pepino, rebanado
• label_outline 1 taza de queso feta desmoronado (ver nota)
• label_outline 6 cucharadas de aceite de oliva
• label_outline 1 cucharadita de orégano seco
• label_outline 1 limón amarillo, su jugo
• label_outline Pimienta negra molida al gusto

Instrucciones

1. transform Coloca la lechuga, cebolla, aceitunas, pimientos, jitomates, pepino y queso en un tazón grande.
2. transform Aparte, mezcla muy bien el aceite de oliva con el orégano, jugo de limón y pimienta negra. Vierte sobre la ensalada, revuelve y sirve.