Cuchara

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Ensalada pico de gallo estilo Jalisco

Una mezcla de jícama, naranja y cebolla con jugo de limón y chiles serrano y piquín. Una joya más de la gastronomía mexicana.

  • timer Preparación: 15 minutos
  • timer Reposando: 30 minutos
  • timer Total: 45 minutos

Ingredientes

Porciones: 6

  • label_outline 1 jícama grande, pelada y picada en cubos
  • label_outline 2 naranjas, peladas y picadas en cuadros
  • label_outline Chile serrano picado, al gusto
  • label_outline Sal y pimienta molida, al gusto
  • label_outline 1 cebolla, picada
  • label_outline 2 limones, su jugo
  • label_outline Chile piquín en polvo, al gusto

Instrucciones

  1. transform Coloca la jícama picada en un recipiente, luego añade la naranja, chile serrano, sal, pimienta, cebolla, jugo de limón y chile piquín.
  2. transform Mezcla y deja macerar durante un rato hasta que se integren los sabores. ¡Disfruta!