Filete de pescado empanizado

Simplemente filetes de pescado cubiertos de pan molido y fritos a la perfección en aceite bien caliente.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 15 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline Aceite vegetal para freír
• label_outline 1 huevo batido
• label_outline 500 g de filetes de pescado
• label_outline 60 g (1/2 taza) de pan molido

Instrucciones

1. transform Calienta el aceite a unos 190 °C en un sartén grande.
2. transform Sumerge los filetes en el huevo batido y úntalos con el pan molido.
3. transform Fríe en el aceite caliente hasta que estén dorados. Retira el exceso de grasa con servilletas de papel. Sirve caliente con papas fritas y ensalada.