Fresas rellenas

Fresas frescas rellenas de queso crema con azúcar glass y un toque de licor de naranja. Un postre ideal para despedidas de soltera o baby showers. Puedes utilizar una bolsa de plástico con un hoyo en la esquina si no tienes manga pastelera.

• timer Preparación: 30 minutos
• timer Total: 30 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 250 gramos de fresas frescas
• label_outline 227 gramos de queso crema
• label_outline 1/2 taza de azúcar glass, o al gusto
• label_outline 2 cucharadas de licor de naranja

Instrucciones

1. transform Corta el rabo de las fresas y colócalas paradas sobre el lado cortado. Coloca un cuchillo en el centro de la punta de las fresas y corta hacia abajo hasta 3/4 de la fresa.
2. transform Bate el queso crema junto con el azúcar y el licor de naranja hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Vierte la mezcla dentro de una manga pastelera con una dulla de estrella. Rellena las fresas con la mezcla y acomódalas en un platón.