Galletas de cacahuate con chispas de chocolate

Las mejores galletas de chispas de chocolate semi-amargo con el delicioso sabor de la crema de cacahuate.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Cocción: 15 minutos
• timer Total: 30 minutos

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Ingredientes

Porciones: 48

• label_outline 1 taza margarina, suavizada
• label_outline 1 taza de crema de cacahuate
• label_outline 1 taza de azúcar blanca
• label_outline 1 taza de azúcar mascabado
• label_outline 2 huevos
• label_outline 2 tazas de harina blanca de trigo
• label_outline 1 cucharadita de bicarbonato
• label_outline 2 tazas de chispas de chocolate semi-amargo

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 165 degrees ºC (325 ºF).
2. transform Bate la mantequilla con la crema de cacahuate, azúcar blanca y azúcar mascabado en un tazón grande, hasta acremar. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Aparte, mezcla la harina y el bicarbonato; incorpora a los ingredientes húmedos, luego envuelve las chispas de chocolate. Pon chucharadas copeteadas de la masa en charolas para hornear sin engrasar.
3. transform Hornea entre 12 y 15 minutos en el horno precalentado o hasta que las orillas se vean ligeramente doradas. Deja las galletas sobre las charolas 1 minuto luego colócalas sobre rejillas para que se enfríen completamente.