Galletas de cocoa, chocolate y menta

Esta receta combina chispas de chocolate semiamargo y cocoa natural con un toque de menta que te va a fascinar.

• timer Preparación: 25 minutos
• timer Cocción: 8 minutos
• timer Total: 33 minutos

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Ingredientes

Porciones: 96

• label_outline 2 1/2 tazas de mantequilla, suavizada
• label_outline 4 tazas de azúcar blanca
• label_outline 4 huevos
• label_outline 1 cucharadita de extracto de vainilla
• label_outline 1 cucharadita de extracto de menta
• label_outline 4 tazas de harina de trigo
• label_outline 1 1/2 tazas de cocoa natural en polvo
• label_outline 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• label_outline 1 cucharadita de sal
• label_outline 2 tazas de chispas de chocolate semiamargo

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).
2. transform Bate la mantequilla con el azúcar y los huevos, hasta acremar. Incorpora el resto de los ingredientes y mezcla bien.
3. transform Pon cucharaditas de la masa, separadas 5 centímetros entre sí, en charolas para hornear. Hornea de 8 a 9 minutos en el horno precalentado. Las galletas estarán suaves. Deja en las charolas durante 1 minuto luego pasa a rejillas enfriadoras para que se enfríen completamente.
4. transform .