Galletas de m&m's

Galletas rellenas y cubiertas de lunetas de chocolate de diferentes colores. Ideales para una fiesta infantil.

• timer Preparación: 25 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 35 minutos

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Ingredientes

Rinde: 5 a 6 docenas

• label_outline 1 taza de azúcar mascabado
• label_outline 1/2 taza de azúcar blanca
• label_outline 1 taza de manteca vegetal
• label_outline 2 huevos
• label_outline 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• label_outline 2 1/2 tazas de harina de trigo
• label_outline 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• label_outline 1 cucharadita de sal
• label_outline 1 1/2 tazas de lunetas de chocolate m&m's®

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 175 ºC (350 ºF).
2. transform Coloca en un tazón grande el azúcar, huevos, manteca vegetal y vainilla, y mezcla muy bien. Agrega la harina, sal y bicarbonato. Revuelve. Incorpora 3/4 taza de lunetas de chocolate.
3. transform Pon cucharadas de la masa, separadas 5 centímetros entre sí, en charolas para hornear. Presiona un poco unas cuantas lunetas en cada bola de masa.
4. transform Hornea de 9 a 11 minutos, hasta que se hayan cocido al gusto.