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Galletas fáciles y rápidas

Galletas tipo polvorones con un toque de canela y vainilla. Son fáciles de preparar, rápidas y deliciosas.

  • timer Preparación: 20 minutos
  • timer Cocción: 15 minutos
  • timer Total: 35 minutos

Ingredientes

Rinde: 100 galletas

  • label_outline 1 kilo de harina
  • label_outline 1 cucharada de polvo para hornear
  • label_outline 1 taza de azúcar
  • label_outline 1 cucharada de canela molida
  • label_outline 450 gramos de manteca
  • label_outline 3 huevos
  • label_outline 1 cucharada de vainilla
  • label_outline 1/4 de taza de canela molida
  • label_outline 1/4 de taza de azúcar

Instrucciones

  1. transform Precalienta el horno a 180° centígrados.
  2. transform Mezcla la harina con el polvo para hornear, 1 taza de azúcar y 1 cucharada de canela. Incorpora la manteca, huevos y vainilla; bate hasta obtener una masa homogénea y manejable.
  3. transform Forma bolitas con la masa y colócalas en charolas para hornear sin engrasar, separadas entre sí. Hornea hasta que se hayan dorado ligeramente, entre 10 y 15 minutos.
  4. transform Mezcla 1/4 taza de azúcar con 1/4 de taza de canela y espolvorea las galletas aún calientes. ¡Listo!