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Gelatina de guayaba y fresa
Una mezcla de gelatina de fresa con guayaba licuadas y leche condensada. Una gelatina de leche deliciosa.
- timer Preparación: 10 minutos
- timer Cuajando: 4 horas
- timer Total: 4 horas 10 minutos
Ingredientes
Porciones: 12
- label_outline 700 gramos de guayabas maduras, sin semillas y en trozos
- label_outline 2 tazas de agua fría
- label_outline 1 lata (397 gramos) de leche condensada
- label_outline 1 taza de agua hirviendo
- label_outline 1 paquete (100 gramos) de gelatina de fresa
- label_outline 1 pizca de sal
Instrucciones
- transform Licúa las guayavas con 2 tazas de agua fría y la leche condensada. Cuela.
- transform Disuelve la gelatina de fresa en el agua hirviendo y mueve para deshacer los grumos, agrega la sal. Mezcla con el licuado de guayaba y vierte dentro un molde. Refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 4 horas.
