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Gelatina de guayaba y fresa

Una mezcla de gelatina de fresa con guayaba licuadas y leche condensada. Una gelatina de leche deliciosa.

  • timer Preparación: 10 minutos
  • timer Cuajando: 4 horas
  • timer Total: 4 horas 10 minutos

Ingredientes

Porciones: 12

  • label_outline 700 gramos de guayabas maduras, sin semillas y en trozos
  • label_outline 2 tazas de agua fría
  • label_outline 1 lata (397 gramos) de leche condensada
  • label_outline 1 taza de agua hirviendo
  • label_outline 1 paquete (100 gramos) de gelatina de fresa
  • label_outline 1 pizca de sal

Instrucciones

  1. transform Licúa las guayavas con 2 tazas de agua fría y la leche condensada. Cuela.
  2. transform Disuelve la gelatina de fresa en el agua hirviendo y mueve para deshacer los grumos, agrega la sal. Mezcla con el licuado de guayaba y vierte dentro un molde. Refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 4 horas.