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Gelatina de jugo de fruta natural

Prepara gelatina más natural, deliciosa y saludable con jugos frescos de fruta. Prepara tu propio jugo con tu fruta favorita o mezcla diferentes sabores.

  • timer Preparación: 15 minutos
  • timer Refrigerando: 3 horas
  • timer Total: 3 horas 15 minutos

Ingredientes

Porciones: 6

  • label_outline 475 mililitros de jugo de fruta natural
  • label_outline 4 1/2 cucharaditas (14 gramos) de grenetina

Instrucciones

  1. transform Coloca 125 mililitros de jugo en un recipiente pequeño. Espolvorea la grenetina sobre el jugo y deja reposar 5 minutos, hasta que la grenetina se hidrate y "esponje".
  2. transform Mientras, calienta el resto del jugo en el horno de microondas o en una cacerola, sin dejar que hierva. Retira del fuego y agrega el jugo con la grenetina hidratada; revuelve hasta que la grenetina se disuelva.
  3. transform Vierte el líquido en moldes de gelatina. Refrigera hasta que se cuaje, no menos de 3 horas.
  4. transform Una vez cuajada, retira la gelatina del refrigerador y desmolda con cuidado, pasando un cuchillo por las orillas de cada gelatina. También puedes sumegir los moldes en agua caliente durante unos segundos.