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Gelatina de siete colores

¡Un arcoíris de sabor! Esta gelatina se prepara con siete diferentes sabores y colores. No esperes hasta el último momento para hacerla ya que cada capa de gelatina debe cuajarse antes de agregar la siguiente.

  • timer Preparación: 1 hora 10 minutos
  • timer Refrigerando: 5 horas 15 minutos
  • timer Total: 6 horas 25 minutos

Ingredientes

Porciones: 18

  • label_outline 7 paquetes (80 gramos cada uno) de gelatina de diferentes sabores y colores
  • label_outline 4 1/2 tazas de agua hirviendo
  • label_outline 4 1/2 tazas de agua fría
  • label_outline 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
  • label_outline 225 gramos de crema batida chantilly

Instrucciones

  1. transform Engrasa un molde refractario de 23X33 centímetros con aceite en aerosol.
  2. transform Disuelve un paquete de gelatina en 3/4 de agua hirviendo. Incorpora 3/4 de taza de agua fría. Vierte dentro del refractario y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.
  3. transform Disuelve otro paquete de gelatina en 1/2 taza de agua hirviendo. Incorpora 1/2 taza de agua fría y 1/2 taza de leche evaporada. Vierte sobre la primera capa de gelatina y refrigera hasta que esté a medio cuajar, 45 minutos.
  4. transform Repite los pasos 2 y 3 hasta que hayas utilizado toda la gelatina. Cubre con la crema chantilly justo antes de servir.