Granola de avena, semillas y nueces

Esta granola se prepara con más de diez tipos de cereales, semillas y nueces. La mezcla se endulza con un poco de miel de abeja. Una receta saludable y deliciosa.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 20 minutos
• timer Total: 30 minutos

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Ingredientes

Porciones: 45

• label_outline 1/2 taza de agua
• label_outline 1/2 taza de miel de abeja
• label_outline 1/2 taza de aceite comestible
• label_outline 6 tazas de avena
• label_outline 1 taza de germen de trigo
• label_outline 1 taza de salvado
• label_outline 1/2 taza de ajonjolí
• label_outline 1/2 taza de semillas de calabaza
• label_outline 1/4 taza de semillas de girasol
• label_outline 1/4 taza de nueces
• label_outline 1/4 taza de almendras
• label_outline 1/4 tazas de cacahuates sin sal
• label_outline 1/2 taza de coco seco rallado (sin endulzar)
• label_outline 1/2 taza de uvas pasa

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 ºC centígrados y forra 3 charolas para hornear grandes con papel para hornear.
2. transform Calienta el agua junto con la miel y el aceite hasta integrar perfectamente.
3. transform Mezcla los siguientes nueve ingredientes: desde la avena hasta el cacahuate, y extiéndelos sobre las charolas para hornear. Baña con la mezcla de miel y aceite.
4. transform Hornea, moviendo de vez en cuando, hasta que la avena se vea ligeramente dorada, entre 15 y 20 minutos.
5. transform Retira del horno y mezcla con el coco y las pasas. Deja enfriar completamente, luego almacena en recipientes con tapadera hermética o bolsas con cierre.