Granola de quinoa sencilla

Simplemente granola y linaza endulzadas con jarabe de maple con un toque de canela. Fácil y rápida de preparar.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Cocción: 15 minutos
• timer Total: 30 minutos

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Ingredientes

Porciones: 10

• label_outline 1 taza de quinoa
• label_outline 1 cucharada de jarabe de maple
• label_outline 1 cucharada de aceite de oliva
• label_outline 1 cucharadita de canela molida
• label_outline 1/4 taza de linaza

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Rocía una charola para hornear con aceite en aerosol. Enjuaga y escurre muy bien la quinoa.
2. transform Mezcla el jarabe de maple, aceite de oliva y canela en un tazón grande. Agrega la quinoa y la linaza, y revuelve muy bien. Extiende la mezcla sobre la charona para hornear, dejándola lo más delgada posible.
3. transform Tuesta la granola en el horno precalentado, moviendo cada 5 minutos, hasta que tome un tono café dorado, aproximadamente 15 minutos.
4. transform Deja enfriar completamente y almacena en un recipiente tapado herméticamente.