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Harina preparada para galletas de chocolate
En esta receta los ingredientes secos de las galletas se ponen en un frasco. El regalo ideal para personas ocupadas.
- timer Preparación: 25 minutos
- timer Total: 25 minutos
Ingredientes
Rinde: 3 docenas
- label_outline 1 3/4 tazas de harina blanca de trigo
- label_outline 1 cucharadita de polvo para hornear
- label_outline 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- label_outline 1/4 cucharadita de sal
- label_outline 3/4 taza de azúcar mascabado
- label_outline 1/2 taza de azúcar blanca
- label_outline 1/4 taza de cocoa natural en polvo
- label_outline 1/2 taza de nueces picadas
- label_outline 1 taza de chispas de chocolate semi-amargo
Instrucciones
- transform Mezcla harina, polvo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. Reserva.
- transform En un frasco de 1 litro, coloca capas de azúcar mascabado, azúcar blanca, cocoa, nueces picadas y chispas de chocolate. Presiona los ingredientes firmemente antes de agregar la harina.
- transform Agrega una etiqueta con las siguientes instrucciones: Harina preparada para galletas de chocolate: 1. Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). 2. Vierte la harina preparada dentro de un tazón grande. Mezcla muy bien con tus manos. Agrega 3/4 taza de mantequilla o margarina suavizada, 1 huevo ligeramente batido y 1 cucharadita de vainilla, y mezcla muy bien. Forma bolitas del tamaño de una nuez de castilla y colócalas sobre una charola forrada con papel para hornear. 3. Hornea entre 11 y 13 minutos. Deja enfriar en la charola 5 minutos, luego colócalas sobre rejillas enfriadoras.