Harina sin gluten

Una mezcla de tres diferentes harinas sin gluten con almidón de papa. Esta harina sin gluten hecha en casa funciona de maravilla. Utiliza esta harina para preparar panes y galletas sin gluten.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Total: 10 minutos

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Ingredientes

Rinde: 1 kg

• label_outline 200 gramos de harina de sorgo
• label_outline 300 gramos de harina de arroz
• label_outline 200 gramos de harina de mijo (millet)
• label_outline 300 gramos de almidón de papa

Instrucciones

1. transform Coloca todos los ingredientes en un recipiente grande con tapadera. Cierra muy bien y agita vigorosamente hasta tener una mezcla de color uniforme.
2. transform Almacena el recipiente cerrado herméticamente en un lugar seco o dentro del refrigerador. También puedes congelar hasta por 8 meses.