Huachinango con naranja y limón

Filetes de pescado huachinango bañados en jugo de naranja y limón, y sazonados con pimienta con limón. Una receta fácil y saludable.

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Cocción: 5 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 4

• label_outline 1 cucharada de aceite de oliva
• label_outline 4 filetes (120 gramos cada uno) de huachinango
• label_outline 1 naranja, su jugo
• label_outline 1 limón, su jugo
• label_outline 1/2 cucharadita de pimienta con limón

Instrucciones

1. transform Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Acomoda los filetes en el sartén y rocía con jugos de naranja y limón. Espolvorea con pimienta con limón. Cocina durante 5 minutos, volteando una vez, hasta que el pescado se haya cocido completamente.