Kale tostado con maple

Trozos de kale tostados a la perfección en el horno con un toque de jarabe de maple y aceite de oliva. Deliciosos como snack o botana a cualquier hora del día.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 1 manojo de kale o col rizada, sin tallos y cortada en piezas del mismo tamaño
• label_outline 1 cucharada de aceite de oliva extravirgen
• label_outline 2 cucharadas de jarabe de maple (no imitaciones)
• label_outline 1 cucharadita de sal de mar

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Forra una charola para hornear con papel para hornear o papel aluminio.
2. transform Seca muy bien el kale. Acomoda las piezas de kale en la charola, sin encimar, y rocía con aceite de oliva y jarabe de maple. Espolvorea con sal.
3. transform Hornea en el horno precalentado hasta que las orillas del kale hasta que se sientan crujientes, entre 10 y 15 minutos. Revisa frecuentemente después de los primeros 10 minutos para evitar que se quemen.