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Manzanas cubiertas de chocolate
Las manzanas verdes se sumergen en chocolate derretido y se cubren con cacahuate y lunetas de chocolate. Puedes sustituir el chocolate semiamargo por el chocolate que más te guste.
- timer Preparación: 30 minutos
- timer Cocción: 1 hora
- timer Total: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Porciones: 10
- label_outline 10 manzanas verdes Granny Smith
- label_outline 1/2 taza de cacahuates tostados y picados
- label_outline 1/2 taza de lunetas de chocolate
- label_outline 900 gramos de chocolate semiamargo, picado
- label_outline 10 palitos de madera para paleta
Instrucciones
- transform Inserta los palitos de madera en el centro de la manzana, en el área del tallo. Coloca los cacahuates y lunetas de chocolate en diferentes platos. Reserva.
- transform Pon el chocolate en un tazón de vidrio o metal. Coloca el tazón en un sartén con agua hirviendo a fuego lento. Mueve frecuentemente hasta que se haya derretido. Retira del fuego.
- transform Sumerge las manzanas en el chocolate derretido, volteando hasta que queden completamente cubiertas. Pásalas por el cacahuate y las lunetas de chocolate, luego acomódalas sobre un trozo de papel encerado. Deja que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente, aproximadamente 20 minutos, antes de servir.