Mayonesa casera fácil

Prepara tu propia mayonesa y olvídate de las comerciales. Esta receta lleva, además de los ingredientes tradicionales, un poco de sal de cebolla, consomé de pollo y Jugo Maggi®.

• timer Preparación: 5 minutos
• timer Total: 5 minutos

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Ingredientes

Rinde: 2 tazas

• label_outline 2 huevos
• label_outline 2 cucharadas de mostaza
• label_outline 2 limones, el jugo
• label_outline ½ cucharadita de sal de cebolla
• label_outline 1 cucharadita de consomé de pollo granulado
• label_outline 1 cucharadita de azúcar
• label_outline 2 cucharadas de Jugo Maggi®
• label_outline 1 ½ taza de aceite

Instrucciones

1. transform Coloca los primeros 7 ingredientes en la licuadora. Empieza a licuar e incorpora el aceite poco a poco, en un chorrito muy delgado, para que no se corte. Vierte dentro en una salsera, cubre y refrigera.