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Michelada con mango

Cerveza fría con puré de mango fresco, jugo de limón y sazonador de frutas. Refrescante y deliciosa. Esta receta de michelada se convertirá en tu favorita.

  • timer Preparación: 10 minutos
  • timer Total: 10 minutos

Ingredientes

Porciones: 1

  • label_outline 1/2 mango maduro, su pulpa
  • label_outline 2 o 3 cucharadas de jugo de limón
  • label_outline 1 cucharada de sazonador de frutas (ej. Tajín®)
  • label_outline Sal y sazonador de fruta extra para escarchar
  • label_outline Hielo
  • label_outline 1 cerveza mexicana fría (mi favorita es Victoria®)

Instrucciones

  1. transform Coloca la pulpa de mango, jugo de limón y 1 cucharada de sazonador de frutas en el vaso de la licuadora; licúa hasta tener un puré homogéneo.
  2. transform Mezcla un poco de sal con sazonador de fruta en un plato plano. Humedece la boca de un vaso grande con agua o jugo de limón y escarcha con la la mezcla de sal y sazonador.
  3. transform Llena la mitad del vaso con cubos de hielo y agrega el puré de mango. Incorpora poco a poco la cerveza, mezclando con cuidado para evitar que se derrame la espuma.
  4. transform ¡Salud!