Molletes

Esta receta de molletes es fácil y deliciosa, se prepara simplemente con bolillos del día, frijoles y queso.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 10 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Rinde: 4 8 molletes

• label_outline 4 bolillos
• label_outline 2 tazas de frijoles refritos
• label_outline 250 gramos de queso Oaxaca, deshebrado
• label_outline Salsa casera

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 200 ­ C.­­­
2. transform Corta los bolillos a la mitad (a lo largo) y retira parte de las migajas. Coloca en una charola para hornear y hornea durante 5 minutos.
3. transform Retira del horno, coloca 4 cucharadas de frijoles sobre cada mitad y agrega suficiente queso. Regresa al horno y hornea hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente otros 5 minutos.
4. transform Sirve con salsa casera.