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Muffins dulces básicos

Utiliza esta receta de muffins básicos para preparar muffins dulces con tus ingredientes favoritos: nueces, frutas, chocolate y todo lo que se te ocurra.

  • timer Preparación: 10 minutos
  • timer Cocción: 20 minutos
  • timer Total: 30 minutos

Ingredientes

Rinde: 12 muffins

  • label_outline 1 huevo
  • label_outline 1/2 taza de leche
  • label_outline 1/4 taza de aceite vegetal
  • label_outline 1 1/2 tazas de harina de trigo
  • label_outline 1/2 taza de azúcar blanca
  • label_outline 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • label_outline 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. transform Precalienta el horno a 205 °C (400 °F). Engrasa 12 moldes para muffin o utiliza capacillos de papel.
  2. transform Bate el huevo con un tenedor en un tazón grande y, sin dejar de batir, agrega el aceite. Reserva.
  3. transform Cierne aparte la harina y mézclala con el azúcar, polvo para hornear y sal. Agrega al tazón con el huevo y revuelve solo hasta que la harina se haya humedecido. La masa debe tener grumos. NO REVUELVAS DE MÁS.
  4. transform Vierte la masa dentro de los moldes, llenandolos hasta 2/3 de su capacidad. Hornea entre 20 y 25 minutos o hasta que se vean ligeramente dorados.