Paletas de frutas cítricas

Jugos de toronja, naranja y limón con un centro de yogurt con fresas picadas. ¡Deliciosas en un día caluroso!

• timer Preparación: 15 minutos
• timer Cocción: 5 minutos
• timer Total: 20 minutos

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Ingredientes

Porciones: 6

• label_outline 1/2 taza de jugo de toronja
• label_outline 1 taza de jugo de naranja
• label_outline 1/4 taza de agua
• label_outline 2 cucharadas de jugo de limón
• label_outline 2 cucharadas de azúcar blanca
• label_outline 1 taza de yogurt de vainilla
• label_outline 1/2 taza de fresas limpias y picadas

Instrucciones

1. transform Coloca el jugo de toronja, jugo de naranja, agua, jugo de limón y azúcar en una cacerola a fuego medio. Deja que hierva, moviendo constantemente, hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos. Retira del fuego y mete al refrigerador hasta que esté bien fría, aproximadamente 10 minutos.
2. transform Aparte, mezcla el yogurt de vainilla y las fresas. Refrigera hasta enfriar.
3. transform Vierte parte de los jugos en 6 moldes de paletas, utilizando aproximadamente 1 1/2 cucharadas en cada molde. Mete los moldes en el congelador y déjalos ahí hasta que se hayan congelado, entre 30 minutos y 1 hora. Sácalos y agrega en cada uno 1 cucharada de yogurt con fresas. Divide entre los moldes el resto de los jugos y congela de nuevo hasta que estén bien firmes, entre 1 y 1 1/2 horas.