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Pan de plátano con chai
Plátanos maduros, queso crema y té chai hacen de este pan uno verdaderamente original con un sabor incomparable.
- timer Preparación: 15 minutos
- timer Cocción: 1 hora
- timer Total: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Porciones: 12
- label_outline 1 3/4 taza de harina de trigo
- label_outline 1 cucharada de polvo para hornear
- label_outline 1/2 cucharadita de sal
- label_outline 3/4 taza de azúcar blanca
- label_outline 1/2 taza de queso crema light
- label_outline 2 huevos
- label_outline 3/4 taza de plátanos machacados
- label_outline 1/4 taza de té chai preparado en agua
Instrucciones
- transform Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) y engrasa un molde para panqué de 23x13 centímetros.
- transform Mezcla harina, polvo para hornear y sal en un tazón mediano.
- transform Aparte, bate en otro tazón azúcar, queso crema y huevos, hasta acremar. Añade los plátanos machacados y el té; mezcla bien. Incorpora los polvos, mezclando solo hasta tener una consistencia homogénea.
- transform Vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 1 hora. Deja el pan dentro del molde 10 minutos, luego desmolda y coloca sobre una rejilla para que se enfríe completamente.