Pan dulce integral

Pan integral con melaza, jocoque y uvas pasa. Deliciosamente dulce y saludable. Prepáralo en cuestión de minutos.

• timer Preparación: 10 minutos
• timer Cocción: 1 hora
• timer Total: 1 hora 10 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1 taza de harina blanca de trigo
• label_outline 1 taza de harina integral de trigo
• label_outline 1 cucharadita de bicarbonato
• label_outline 1/4 cucharadita de sal
• label_outline 1 taza de melaza
• label_outline 1 1/2 tazas de jocoque
• label_outline 2/3 taza de uvas pasa

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa un molde para panqué de 23x13 centímetros.
2. transform Mezcla en un tazón grande la harina blanca, harina integral, bicarbonato y sal. Incorpora la melaza y el jocoque; revuelve muy bien. Envuelve las pasas.
3. transform vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 1 hora en el horno precalentado, o hasta que pase la prueba del palillo.