Pan integral de avena rápido

Un pan integral saludable fácil y rápido de preparar. Lleva miel en lugar de azúcar y aceite vegetal en lugar de mantequilla. Delicioso recién hecho con un toque de mantequilla y un chorrito de miel.

• timer Preparación: 20 minutos
• timer Cocción: 20 minutos
• timer Total: 40 minutos

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Ingredientes

Porciones: 12

• label_outline 1 taza de hojuelas de avena
• label_outline 1 taza de harina de trigo integral
• label_outline 2 cucharaditas de polvo para hornear
• label_outline 1/2 cucharadita de sal
• label_outline 1 1/2 cucharadas de miel de abeja
• label_outline 1 cucharada de aceite vegetal
• label_outline 1 taza de leche

Instrucciones

1. transform Precalienta el horno a 230 °C (450 °F).
2. transform Muele las hojuelas de avena en el procesador de alimentos o licuadora. Vierte la avena molida dentro de un tazón grande, y mezcla con la harina, polvo para hornear y sal.
3. transform Mezcla en otro tazón la miel con el aceite vegetal, hasta integrar perfectamente. Añade la leche, y revuelve bien. Vierte estos ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos y revuelve con una espátula hasta formar una masa uniforme. Forma una cola con la masa y coloca sobre una charola para hornear ligeramente engrasada.
4. transform Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que el pan suene hueco al tocar con los nudillos de los dedos.